Platos fuertes
En pollo
Pollo a la hawaiana
Pollo a la bqq
Pollo Cordón blue
Pollo a la parmesana
Pollo a la naranja
Pollo a la mantequilla
Pollo al carbón
Pollo a la bechamel
(Chile morrón verde, rojo)
Pollo al horno c/ salsa de tamarindo
Pollo al horno c/ salsa de mango
Pollo a la crema (con chile poblano)
Pollo con champiñones y queso
Medallones de pollo
(Relleno de espinacas con zanahoria)
Pollo al vino tinto
Pollo con salsa de chile poblano
Pollo a la italiana
(Lonjas de jamón y tocino)
Pollo a la menor
Pollo en salsa de avellanas
Pollo a la plancha con vegetales
Pollo a la jardinera
Pollo a la cacerola
Pollo en barbacoa
Pollo en salsa de aguacate
Pollo al coco
Pastel de pollo con jamón
Pechuga de pollo a la menor
Pechuga al chipotle
Rollos de pollo
(Rellenos de espinaca con queso)
Medallones de pollo al vino tinto
Mixiotes de pollo
En res
Mixiotes de res
Carne de res al gusto
Lomo de puerco a la cerveza
(C/cebollines y mantequilla)
Lomo de puerco en salsa de tamarindo
Lomo a la strogonof
En pescado
Pescado c/ cascos de papa y naranja
Pescado c salsa de hongos
Pescado c/ verduras a la juliana
Filete con cubierta de espinaca y queso
Filete de pescado a la crema
Filete c/ salsa y tongas de tocino
Filete de pescado a la meniere
Platillos infantiles
Guarniciones para platos fuertes
Verduras a la mantequilla
Verduras al vapor
Puré de papa
Papa al horno
Papa rellena
Espagueti
Tortillas
Baguette con o sin ajonjolÃ
Mini bolillo con o sin ajonjolÃ,
Chiles en vinagre o salsa
Nuguets de pollo con papas a
la francesa
Pizza con papas a la francesa Hamburguesa con papas a la
francesa
Hotdog con papas a la francesa
Box lunch (sándwich, una fruta
y un jugo jumex o boing)
